Saturs

Ievads

Ievads

Dzīvsudrabs (kura ķīmiskais simbols ir Hg) ir dabiska Zemes virsmas (zemes garozas) sastāvdaļa.

Neskatoties uz to, ka akmeņi, vulkāni un meža ugunsgrēki to izplata vidē, tās klātbūtne galvenokārt ir saistīta ar dažām cilvēka veiktām darbībām, tostarp ogļu izmantošanu enerģijas ražošanai un mājsaimniecības vajadzībām (apkurei un ēdiena gatavošanai), noteiktiem rūpnieciskiem procesiem un kalnrūpniecībā. darbības dzīvsudraba, zelta un citu metālu ieguvei.

Dzīvsudrabs dabā pastāv dažādās formās:

  • metālisks dzīvsudrabs
  • neorganiskais dzīvsudrabs (vai dzīvsudraba sāļi, piemēram, dzīvsudraba sulfāts, kas pazīstams kā sarkanās krāsas cinobra minerāls: plaši izmantota komerciāla krāsu krāsviela)
  • organiskais dzīvsudrabs (ieskaitot metildzīvsudrabu un dzīvsudrabu, kad tos izmanto kā dezinfekcijas līdzekļus)

Metāliskais dzīvsudrabs istabas temperatūrā ir spīdīgs, sudrabaini balts šķidrums, ļoti kustīgs (agrāk pazīstams kā "ātrais sudrabs'), kas, iedarbojoties ar gaisu, saplūst ar maziem pilieniem un iztvaiko.

Pateicoties tā īpašībām, agrāk tas tika izmantots instrumentos, lai mērītu atmosfēras spiedienu (barometri), vides vai ķermeņa spiedienu (termometri) un šķidrumu un gāzu (manometrus).

Metāliskais dzīvsudrabs ir izmantots arī baterijās, dažu veidu spuldzēs un materiālā, ko zobārsti izmanto (zobu amalgama) kariesa ārstēto zobu plombēšanai.

Kad metāliskais un neorganiskais dzīvsudrabs nonāk vidē (piemēram, ūdenī), baktērijas un citi organismi to var pārveidot par metildzīvsudrabu, kas uzkrājas zivīs, vēžveidīgajos un mīkstmiešus. Tādā veidā metildzīvsudraba saturs organismā ir lielāks nekā ūdenī. Pārtikas ķēdē palielinās metildzīvsudraba līmenis (biopalielinājums): citiem vārdiem sakot, plēsīgajām zivīm ir augstāks metildzīvsudraba piesārņojuma līmenis, jo tās barojas ar daudzām mazākām zivīm, kuras savukārt ir barojušās ar maziem piesārņotiem vēžveidīgajiem (lasiet Buffalo ).

Par laimi, lielākā daļa aprakstīto dzīvsudraba lietojumu pašlaik ir ļoti zemi vai aizliegti, un arī globālās emisijas pēdējos gados ir ievērojami samazinājušās. Tomēr joprojām ir dažas valstis (piemēram, Ķīna), kur koksnes un ogļu sadedzināšana joprojām ir ļoti izplatīta šodien (apmēram 2 tūkstoši tonnu, kas atbilst 30% no kopējās ikgadējās dzīvsudraba emisijas gaisā).

Ekspozīcijas avoti

Ekspozīcijas avoti

Dzīvsudraba iedarbība var būt gan profesionālā (būtībā neorganiskā un metāliskā dzīvsudraba), gan vides iedarbība.

Visiem iedzīvotājiem dzīvsudraba iedarbība notiek:

  • diētu, patērējot zivis, vēžveidīgos un mīkstmiešus (galvenokārt metildzīvsudraba veidā un tikai nelielā daļā neorganiskā dzīvsudraba). 2015. gada janvārī Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) publicēja dokumentu, kurā aprakstīts visefektīvākais veids, kā iegūt ieguvumus veselībai, kas saistīti ar zivju un jūras velšu patēriņu, vienlaikus samazinot riskus, ko rada pārmērīga metildzīvsudraba iedarbība. Zivis vēlams lietot uzturā 2-3 reizes nedēļā, mainot sugas un ierobežojot tādu zivju patēriņu, kurās varētu būt lielāks metildzīvsudraba saturs, piemēram, lielie plēsēji (haizivis, zobenzivis, līdakas, tuncis un heks). iedzīvotāju grupām, kuras ir visneaizsargātākās pret dzīvsudraba ietekmi, piemēram, bērniem un grūtniecēm, kuras var pakļaut augli metildzīvsudraba iedarbībai. Tomēr tas nenozīmē, ka jāizvairās ēst zivis, kas ir svarīga pārtika gan bērnu augšanai, gan attīstībai. mazulis grūtniecības laikā un agrā bērnībā. rīcību dalījās arī divas Amerikas aģentūras, kas nodarbojas ar pārtikas un vides nekaitīgumu: Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) un Vides aizsardzības aģentūra (EPA).
  • vide, dzīvsudraba izdalīšanai gaisā un ūdenī no ražotnēm, sadedzināšanas iekārtām, zobārstniecības klīniku atkritumiem vai ogļu un koksnes sadedzināšanai, ko izmanto enerģijas un siltuma ražošanai
  • nejauša stikla vai metāla izstrādājumu lūzums kas to satur (piemēram, dzīvsudraba lampas, termometri vai citi mērinstrumenti). Šajā gadījumā metāliskā dzīvsudraba iedarbība notiek, iztvaicējot noplūdušo dzīvsudrabu. Nav kontakta, un līdz ar to nav arī riska, līdz konteiners saplīst
  • dzīvsudraba izdalīšanās no zobu amalgamas, kā rezultātā tiek pakļauta gan zobārstniecības personai, gan zobārstniecības biroja personālam
  • dezinfekcijas līdzekļu lietošana (piemēram, dzīvsudraba hroms) vai zāles, kas satur timerosālu (dzīvsudraba organisko savienojumu) kā konservantu
Ietekme uz veselību

Ietekme uz veselību

Dažādām dzīvsudraba formām ir atšķirīga ietekme uz veselību.

Faktori, kas nosaka seku veidu un smagumu, ir: dzīvsudraba forma; iedarbības daudzums, ilgums un ceļš (ieelpošana, norīšana, saskare ar ādu); pakļautā indivīda vecums (augļa un bērna attīstības stadijas, piemēram, ir viskritiskākās).

Pasaules Veselības organizācija (PVO) uzskata, ka dzīvsudrabs ir viena no 10 ķīmiskajām vielām (vai vielu grupām), kas rada vislielākās bažas par ietekmi, ko tas var radīt iedarbībai pakļautajos populācijās.

Metāliskais dzīvsudrabs slikti uzsūcas zarnās, bet elpojot sasniedz plaušas un pēc uzsūkšanās var šķērsot barjeru, kas aizsargā smadzenes (asins smadzeņu barjeru) un placentu.

Neorganiskā dzīvsudraba uzsūkšanās caur gremošanas sistēmu un ādu ir atkarīga no sāļu šķīdības; metildzīvsudrabs viegli uzsūcas pēc iekšķīgas lietošanas (orāli). Metāliskajam dzīvsudrabam un metildzīvsudrabam ir līdzīgigalvenais mērķis centrālo un perifēro nervu sistēmu, savukārt dzīvsudraba neorganiskie sāļi ir kodīgi acīm un ādai un, ja tie tiek norīti, ietekmē kuņģa-zarnu trakta sistēmu un var izraisīt nieru bojājumus.

Pēkšņa un ātra saindēšanās (akūta forma), kas saistīta ar liela daudzuma dzīvsudraba tvaiku ieelpošanu, izpaužas ar tādiem traucējumiem (simptomiem), kā:

  • traheīts 
  • bronhīts
  • klepus un hipertermija  
  • progresējoši nervu sistēmas traucējumi (trīce un jutības zudums), kas var izraisīt skartās personas nāvi

No otras puses, ja tiek uzņemts liels daudzums dzīvsudraba sāļu, parādās šādi simptomi (simptomi):

  • Viņš atspiedās
  • caureja
  • vēdera kolikas ar asiņošanu
  • ietekme uz asinsrites sistēmu (šoks)
  • ietekme uz elpošanas sistēmu (intersticiāla pneimonija)
  • ietekme uz nierēm

Lai novērstu šīs sekas, EFSA (Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde) ir noteikusi pieļaujamo neorganiskā dzīvsudraba nedēļas devu 4 mg/kg ķermeņa svara.

Liela daudzuma metildzīvsudraba uzņemšana izraisa:

  • paralīze uz rokām un kājām
  • vispārējs muskuļu vājums  
  • redzes, dzirdes bojājumi un grūtības izteikt vārdus, ar iespējamiem saasinājumiem, kas var izraisīt garīgus traucējumus, paralīzi un komu, visnopietnākajos gadījumos

Tomēr visbiežāk sastopamās sekas ir saistītas ar atkārtotu iedarbību uz parasti zemām devām, kas nekavējoties neizraisa iepriekš aprakstītos traucējumus (simptomus).

Darba ņēmējiem dzīvsudraba iedarbība ir arodslimību cēlonis.Galvenais mērķis ir nervu sistēma, taču ziņots arī par ietekmi uz nierēm, plaušām, sirdi un imūnsistēmu.Traucējumi (simptomi), piemēram, atmiņas zudums, trīce, sāpes galvā, Ir ziņots par bezmiegu, kognitīvo disfunkciju un kustību traucējumiem darbiniekiem, kuri vairākus gadus ir pakļauti apmēram 0,020 miligramiem uz kubikmetru (mg/m3) metāliskā dzīvsudraba, paturot prātā, ka dzīvsudrabam un tā savienojumiem maksimālā pieļaujamā koncentrācija gaisā ir ir vienāds ar 0,1 mg / m3.

Atkārtota metildzīvsudraba iedarbība, galvenokārt ar uzturu, izraisa neiroloģisku ietekmi.

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) ir noteikusi pieļaujamo metildzīvsudraba nedēļas devu, kas vienāda ar 1,3 mikrogramiem uz kilogramu ķermeņa svara. Acīmredzot tie, kuri, tāpat kā zvejnieki un viņu ģimenes, parasti patērē zivis un citus zvejniecības produktus, īpaši dažos ģeogrāfiskos apgabalos ( piemēram, Brazīlija, Kanāda, Ķīna un Grenlande), ir pakļauti lielai iedarbībai, un tāpēc tie ir vairāk pakļauti metildzīvsudraba iedarbībai.

Bērni ir visneaizsargātākie, jo metildzīvsudrabs izmaina normālu smadzeņu attīstību, izraisot mācīšanās un domāšanas apstrādes grūtības (garīgo atpalicību), atmiņas traucējumus, uzmanības traucējumus, valodas traucējumus, kā arī kustību un redzes traucējumus.

Kritisks posms ir grūtniecība, jo auglis var tikt pakļauts dzīvsudraba iedarbībai, ja māte patērē piesārņotas zivis.

Starptautiskā vēža izpētes aģentūra (IARC) ir klasificējusi metildzīvsudrabu kā iespējamu cilvēku kancerogēnu (2.B kategorija).

Kā noteikt dzīvsudraba iedarbību

Kā noteikt dzīvsudraba iedarbību

Papildus rūpīgai iespējamo traucējumu (simptomu) novērošanai drošākais un jutīgākais veids, kā noteikt (diagnosticēt) saindēšanos ar dzīvsudrabu, ir mērīt tā klātbūtni asinīs.

Tā kā šis metāls izplatās vidē un dažos pārtikas produktos, ko parasti lieto uzturā, katra cilvēka asinīs ir izmērāms dzīvsudraba līmenis. Tas ne vienmēr nozīmē, ka pastāv slimības, bet tikai to, ka dzīvsudrabs ir bijis pakļauts dzīvsudrabam. Ietekmes izskats patiesībā ir atkarīgs no vairāk vai mazāk augsta dzīvsudraba līmeņa klātbūtnes organismā; vērtības no 5 līdz 15 mikrogramiem dzīvsudraba uz litru asiņu (gan bērniem, gan pieaugušajiem) ir brīdinājuma zīmes, kas parasti prasa turpmākus veselības pētījumus.

Dzīvsudraba iedarbību var noteikt arī pēc tā noteikšanas urīnā vai matos.

Profilakse un kontrole

Profilakse un kontrole

Saindēšanos ar dzīvsudrabu var novērst, rūpīgi kontrolējot iedarbības līmeņus.

Dzīvsudraba ietekmes uz veselību nozīme ir novedusi pie virknes likumu pieņemšanas dažādās nozarēs, lai aizliegtu vai ierobežotu šī metāla klātbūtni vidē un līdz ar to arī pārtikas ķēdē.

2013. gadā daudzu valstu valdības vienojās par Starptautisko Minamatas konvenciju, kas savu nosaukumu ieguvusi no Japānas pilsētas, ko 1950. gados piemeklēja nopietna vides un veselības katastrofa, ko izraisīja smagais rūpnieciskais piesārņojums ar dzīvsudrabu (ko ķīmiskā rūpniecība atbrīvoja no 1932. 1968 notekūdeņos, kas nonāca jūrā, Minamatas līcī). Konvencija, ko parakstījusi arī Itālija, paredz kontroli, samazinājumu vai aizliegumu (no 2020. gada) attiecībā uz dzīvsudraba izmantošanu daudzos produktos (piemēram, termometros) un rūpnieciskos procesos, kuros dzīvsudrabu izmanto, izdala vai emitē.

Tikmēr var izmantot nelielus, bet svarīgus piesardzības pasākumus, lai aizsargātu cilvēku un vides veselību, piemēram, pareizi likvidēt dzīvsudrabu saturošus atkritumus (piemēram, termometrus un dienasgaismas spuldzes), pārvietoties prom un vēdināt telpas, ja nejauši saplīst produkti, kas satur. dzīvsudrabs. , ievērojiet norādījumus par pareizu zivju patēriņu.

Zobu amalgamas gadījumā saskaņā ar Eiropas Komisijas SCENIHR zinātniskās komitejas datiem nekas neliecina, ka dzīvsudrabs, kas izdalās, radītu veselības problēmas, kā arī nav ieteicams noņemt vecās zobu plombas, lai samazinātu iedarbību. ja vien nav notikusi alerģiska reakcija vai ārsts to uzskata par nepieciešamu. Noņemšana faktiski izraisītu īslaicīgu iedarbības palielināšanos, kas ir lielāka nekā pildījuma saglabāšana neskarta.

Pasaules Veselības organizācija (PVO) 2012. gadā arī noteica timerosāla (dzīvsudraba organiskā savienojuma) nekaitīgumu, ko satur vakcīnas kā konservantu.

Dzīvsudraba līmeņi pārtikā ir noteikti ar EK Regulu Nr.1881/2006, un tiek veikta stingra kontrole uz robežas un visos posmos pirms tirdzniecības.

Bibliogrāfija

Bibliogrāfija

Vides, zemes un jūras aizsardzības ministrija.Dzīvsudraba piesārņojums

Vides, zemes un jūras aizsardzības ministrija Minamatas konvencija par dzīvsudrabu

Enciklopēdija Treccani. Merkurs

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA). Metāli kā piesārņotāji pārtikā

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA). EFSA sniedz riska novērtējumu par dzīvsudrabu zivīs: piesardzības ieteikumi neaizsargātām grupām (angļu valodā)

Pasaules Veselības organizācija (PVO). Dzīvsudrabs un veselība (angļu val.)

ASV Vides aizsardzības aģentūra (EPA). Pamatinformācija par dzīvsudrabu (angļu valodā)

Toksisko vielu un slimību reģistra aģentūra (ATSDR). Mercury ToxFAQ (angļu valodā)

Padziļināta saite

Padziļināta saite

ASV Vides aizsardzības aģentūra (EPA). Mercury (angļu valodā)

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA). Zinātniskais atzinums par risku sabiedrības veselībai, kas saistīts ar dzīvsudraba un metildzīvsudraba klātbūtni pārtikā (angļu val.)

Eiropas Komisija, Veselība un pārtikas nekaitīgums. Galīgais atzinums par zobu amalgamu (angļu val.)

Redaktora Izvēle 2022

!-- GDPR -->