Apmierināts

Ievads

C vitamīns, pazīstams arī kā askorbīnskābe, ir ūdenī šķīstošs vitamīns, t.i., tas šķīst ūdenī, un tam piemīt antioksidanta īpašības: tas palīdz uzturēt šūnas veselas, aizsargājot tās no brīvo radikāļu iedarbības, kas rodas normālas šūnu darbības (vielmaiņas) laikā.

C vitamīnam ir vairākas svarīgas funkcijas:

  • palīdz uzturēt normālu asinsvadu darbību
  • ļauj saglabāt zobu un smaganu veselību
  • atvieglo augu izcelsmes dzelzs uzsūkšanos
  • piedalās kaulu un saistaudu veidošanā, augšanā un atjaunošanā
  • palīdz uzturēt ādu veselīgu
  • palīdz brūču dzīšanai

Tā kā C vitamīnu organisms neražo un to nevar uzglabāt, dienas deva ir jāuzņem ar veselīgu un sabalansētu uzturu.

Itālijas Uztura biedrība (SINU) iesaka šādu ikdienas C vitamīna daudzumu, kas palielinās līdz ar vecumu, grūtniecības un zīdīšanas laikā un mainās atkarībā no dzimuma:

  • 1-3 gadi: 35 miligrami (mg)
  • 4-6 gadi: 45 mg
  • 7-10 gadi: 60 mg
  • 11-14 gadi: vīrieši 90 mg; mātītes 80 mg
  • 15 un vairāk: vīrieši 105 mg; mātītēm 85 mg
  • grūtniecība: 100 mg
  • barošanas laiks: 130 mg

Pārtikas avoti

C vitamīns ir atrodams "plašā augļu un dārzeņu klāstā:

  • sarkanie un zaļie pipari
  • Kivi
  • apelsīni un citrusaugļi (lasi bifeli)
  • zemenes
  • tomāti
  • upenes
  • brokoļi
  • kāposti
  • Briseles kāposti
  • spināti
  • kartupeļi

Nelieli trūkumi var rasties zīdaiņiem, kuri saņem neintegrētu govs pienu, kā arī cilvēkiem, kuri ievēro nesabalansētu uzturu.

C vitamīns ir pieejams arī kā papildinājums, kas jālieto iekšķīgi (perorāli), parasti košļājamo kapsulu un tablešu veidā.

Pētījumi par C vitamīna ietekmi un uztura bagātinātāju lietošanu īpašos apstākļos nav devuši skaidrus rezultātus:

  • saaukstēšanāsIekšķīgi lietojamu C vitamīna piedevu lietošana nenovērš saaukstēšanos. Tomēr daži pierādījumi liecina, ka saaukstēšanās var ilgt mazāk dienu un simptomi (simptomi) var būt mazāk izteikti cilvēkiem, kuri regulāri patērē pietiekamu C vitamīna līmeni. Šie pētījumi liecina, ka Ja C vitamīna patēriņš ir lielāks vai vienāds ar 0,2 gramiem dienā, saaukstēšanās ilgums pieaugušajiem samazinās par 8%, bērniem – par 14%, bet bērniem – par 18% – patēriņš, kas vienāds ar 1-2 gramiem. Šo rezultātu praktiskā nozīme nav skaidra; šī iemesla dēļ tik zems ieguvumu līmenis nevar attaisnot "nepārtrauktu ilgtermiņa integrāciju".
  • makulas deģenerācijaLietojot perorālos C vitamīna piedevas kombinācijā ar citiem vitamīniem un minerālvielām, šķiet, ka tas novērš ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas (AMD) pasliktināšanos.
  • katarakta, daži pētījumi liecina, ka cilvēkiem ar augstāku C vitamīna līmeni uzturā ir mazāks kataraktas attīstības risks
  • audzējiŠķiet, ka ar augļiem un dārzeņiem bagāta diēta samazina daudzu vēža veidu, piemēram, krūts, resnās zarnas un plaušu vēža, risku. Nav pietiekami daudz pierādījumu, lai teiktu, ka šī aizsargājošā iedarbība ir saistīta ar C vitamīna saturu pārtikas produktos. Šķiet, ka perorālo C vitamīna piedevu lietošana nesniedz tādu pašu labumu

C vitamīna deficīts

Diēta ar zemu C vitamīna saturu pieaugušajiem izraisa:

  • nogurums
  • vājums
  • aizkaitināmība
  • svara zudums
  • muskuļu un locītavu sāpes

Smags C vitamīna deficīts izraisa skorbutu — agrāk izplatītu slimību, ko raksturo apātija, anēmija un apetītes zudums, smaganu asiņošana, zobu zudums, muskuļu sāpes, zemādas asiņošana un slikta brūču dzīšana.

Cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām un noteiktiem vēža veidiem var būt C vitamīna deficīts.

C vitamīna deficītu var novērst, uzņemot pareizo daudzumu svaigu augļu un dārzeņu; patiesībā ēdiena gatavošana var izraisīt lielas daļas pārtikā esošā C vitamīna zudumu.

Grūtniecības laikā, zīdīšanas laikā, drudža vai caurejas laikā, pēc operācijām un smēķētājiem palielinās nepieciešamība pēc C vitamīna.

Paaugstinātas nepieciešamības vai deficīta gadījumā ārsts var uzskatīt par lietderīgu lietot C vitamīna piedevas.

C vitamīna pārpalikums

C vitamīns jālieto, ievērojot daudzveidīgu un sabalansētu uzturu.

C vitamīna piedevas, kas tiek lietotas iekšķīgi (perorāli), ja tiek lietotas pareizajās devās, tiek uzskatītas par drošiem. Nevēlamās blakusparādības (blakusparādības) parasti rodas, ja patērētā deva ir liela (lasiet mānīšanu).

Liela daudzuma (vairāk nekā 1 grams dienā) C vitamīna uzņemšana ar piedevām (lasiet mānīšanu) var izraisīt:

  • caureja
  • meteorisms
  • slikta dūša
  • Viņš atspiedās
  • vēdersāpes
  • barības vada iekaisums, ko izraisa kuņģa reflukss (ezofagīts)
  • vēdera krampji
  • noguruma sajūta
  • galvassāpes
  • miegainība
  • bezmiegs
  • ādas apsārtums
  • nierakmeņi

Ilgstoša perorālo C vitamīna piedevu lietošana daudzumos, kas pārsniedz 2 gramus dienā, palielina nozīmīgu blakusparādību risku.

Pārtraucot C vitamīna piedevu lietošanu, traucējumiem (simptomiem) vajadzētu izzust.

Mijiedarbība ar narkotikām

C vitamīna piedevu (papildinājumu) lietošana var izraisīt mijiedarbību ar:

  • alumīnija, palielinot zāļu sastāvā esošā alumīnija uzsūkšanos, kas ir kaitīga cilvēkiem ar nieru darbības traucējumiem
  • ķīmijterapija, samazinot zāļu iedarbību
  • perorālie kontracepcijas līdzekļi vai hormonu aizstājterapija, palielinot estrogēna līmeni
  • proteāzes inhibitori, samazinot šo pretvīrusu zāļu iedarbību
  • statīni un niacīns, samazinot niacīna (B3 vitamīna) iedarbību, ko lieto cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni
  • varfarīns, samazinot organisma reakciju uz šo antikoagulantu

Bibliogrāfija

Mayo klīnika. C vitamīns (angļu valodā)

NHS. C vitamīns. Vitamīni un minerālvielas (angļu val.)

Itālijas Cilvēku uztura biedrība (SINU). Vitamīni — ieteicamā deva iedzīvotājiem (PRI) un adekvāta uzņemšana (AI)

Padziļināta saite

Hemilä H, Chalker E. C vitamīns saaukstēšanās profilaksei un ārstēšanai. Cochrane sistemātisko pārskatu datu bāze. 2013. gads; 1. izdevums

Redaktora Izvēle 2022

Ērču encefalīts

Ērču encefalīts

Ērču encefalīts ir vīrusu izraisīta infekcijas slimība, ko cilvēki pārnēsā pēc inficētu ērču koduma. Sākumā tas izpaužas ar slimībām, kas līdzīgas gripai

CD4 tests (klīniskā analīze)

CD4 tests (klīniskā analīze)

Tests mēra CD4 šūnu skaitu asinīs, un to izmanto, lai novērtētu imūnsistēmas stāvokli, lai pārliecinātos par tādu slimību klātbūtni un progresu kā akūta un hroniska limfātiskā leikēmija, primārie un sekundārie imūndeficīti.